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社会福祉法人 新川老人福祉会

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2019年03月07日

朝日町のバタバタ茶おいしい!!

 3月4日(月)新川ハイツで朝日町蛭谷地区に伝わる「バタバタ茶」を楽しむ会を開きました。講師には朝日町バタバタ茶愛好会から3名の方々をお呼び致しました。

後発酵茶の黒茶を煮出して五郎八茶碗に注ぎ、茶せん2本を合わせた形の夫婦茶せんを使ってよく泡立てて味わいます。

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参加された19名の入居者は楽しい講師先生の話を聞き、笑いながらお茶を楽しみました。